Когда лето достигает своего экватора — воздух наполняется нежным запахом меда и пчелиным гулом. Именно тогда начинается цветение липы. Ее смело можно назвать царицей среди деревьев. Ведь, она имеет не только сладкий аромат, но и целительную силу.

Народный образ дерева

Липа – самое почитаемое дерево наших предков. Славяне часто называли ее именем своих детей. Также, сохранились данные о поселениях с названием липы. Таким образом, люди отдавали честь защитнице всей Руси.

Ее образ с давних времен ассоциировался с нежностью и лаской, которые дарила мать. Липа способна утешить, накормить, и, конечно, вылечить. Даже, в самые трудные времена она оберегала крестьян и помогала им выжить.

Где можно встретить липу

В наших окрестностях существует несколько разновидностей цветущего дерева. Но, самая распространенная – липа обыкновенная или сердцевидная.

Ее можно встретить, гуляя по городским улочкам, паркам и скверам. Не трудно отыскать эту красавицу и в местных лесах. Как только в воздухе послышатся медовые нотки, значит липа где – то рядом.

Если говорить о других странах, то это дерево растет в самых разных уголках нашей земли. Интересно, что ее цветы липы украшают даже Норвегию, и Финляндию. Как видно, липа сумеет выжить при любых условиях. Но, лучше всего ей, в местах с теплым и умеренным климатом.

Как распознать липовый цвет

Как выглядит липа знают даже школьники. Ведь, таких сердцевидных листочков нет ни у одного дерева. Они похожи на маленькие вертушки с белыми цветами. Также, для нее характерны красноватые ветви с молодыми почками. Весь этот ансамбль дополняет могущественный ствол дерева, вырастающий до 30 метров в длину.

Совсем иной образ сложился у цветов липы. Они окутаны дымкой света и нежности. Глядя на них, вспоминается прекрасная девушка с белым волосами.

Она настолько легка, что малейший ветерок развивает ее локоны в разные стороны. Такие цветения липы оставляют после себя нежный аромат, похожий на сладкий нектар. Он появляется благодаря пчелам медоносам.

Когда лучше собирать цветы

Разгар сезона для липы приходится на июнь – июль. Именно тогда нужно отправляться за душистыми цветочками. Кстати, их аромат слышится еще за несколько метров от дерева.

Сколько цветет липа зависит от температуры и времени года. Вы без труда сможете его отыскать в лесу или парке. Наиболее активное цветение наблюдается у деревьев, которые живут больше двадцати лет. Поэтому, липу смело можно назвать долгожителем.

Целебная сила липы

Еще с незапамятных времен люди знали о волшебных свойствах липы. Она широко применялась врачами Древнего Рима и Греции. Тогда, еще никто не слышал о таблетках и микстурах. Поэтому, использовались травы и растения.

Например, пили чай, приготовленный из цветения липы, когда начинался кашель. Этот целительный отвар не только согревал, но и служил анальгетиком.

Кстати, женщины из прошлых столетий, мыли голову соком дерева. В результате, волосы были здоровыми и ухоженными. Также, их локоны росли значительно быстрее.

Не стоит забывать о чудесных свойствах липы для лечения почек. Ведь, она обладает мягким мочегонным и желчегонным действием. Также пригодится отвар из липы при неврозах и бессоннице. Для этого просто заварите душистый напиток около часа в закрытой таре.

Когда трава настоится, выпейте ее перед сном. Если постоянно применять такое «снотворное», то можно забыть о частых пробуждениях и тревожности.

Помимо цветов и листьев дерева, особенно ценным считается его кора. Благодаря своей целебной силе, она эффективно дезинфицирует раны.

Также опытные травники используют примочки вареной коры. Так, как ее слизь — настоящая панацея при подагрических и ревматических болях. Но, для лечения выбирайте только молодую липу.

Польза душистого дерева в кулинарии

Интересно, что современные хозяйки с интересом применяют рецепты из прошлого. Доступ к такой информации стал возможен благодаря всемирной паутине — интернету. Порой, тут можно найти уникальные секреты от наших предков. Они прекрасно разбирались в натуральных ингредиентах. Среди таких продуктов часто использовали семена дерева. Известно, что они были питательные, и очень полезные для желудка.

Не остались в стороне и листья липы. Из них получается отличный витаминный салат. Стоит только один раз попробовать, и такое блюдо станет постоянным гостем на вашем столе.

Конечно, среди всех кулинарных шедевром лидером остается липовый мед. О его положительном воздействии написано много книг. Такой продукт – кладезь витаминов для нашего организма.Как видно, липа издавна отличалась своим благородством. Она как добрый лекарь, всегда готова исцелить тело и душу человека.

Фото цветущей липы

Которая дала свое название и месяцу июлю («Липень » - так он и сейчас зовется в Украине).

Липа - символ женственности , мягкости и нежности. Она символизирует женское начало, и не только у славянских народов.

Славяне почитали липу не только как священное дерево, но и какдерево-мать . Липа и накормит и обует и вылечит. Ложка, чашка, ковш, поднос и другие предметы обихода, вырезались из липы. Многие столетия наши предки ходили в липовых лаптях. А ещё Липа хороший медонос.

Существует много разновидностей Липы. Самая распространённая Липа в наших краях - Липа сердцевидная.

Где растёт Липа

Липу можно увидеть в лесах, садах, на городских бульварах и в парках.

Липа растёт во многих странах от Южной Британии и Центральной Скандинавии до европейской части России, Кавказа, Болгарии, Италии и Испании. Растёт Липа даже на севере в Норвегии, Финляндии и Архангельской области.

Липа единственное из среднерусских широколиственных деревьев, которое растет за Уралом.

Растёт Липа лучше всего в тёплых и достаточно влажных районах.

Как выглядит Липа

Липу всегда можно отличить от других деревьев. Летом по сердцевидным листьям. Когда листьев нет - по характерным красноватым молодым веточкам с почками, да по мягкой тёплой коре. Что сказать, Липа вся полна женственности, мягкости, нежности, заботы.

Липа в лесу вырастает от 10 до 30 метров.

Крона Липы плотная, густая, сильно затеняющая почву. Листья округлые, с сердцевидной основой, мелкозубчатые.

Цветы Липы нежно-желтые, душистые, с медовым ароматом, собраны в соцветия.

Маленькие, величиной с горошину, плоды-орешки собраны по нескольку на отдельных стебельках, и каждый такой стебелек снабжен особым крылышком, тонким и довольно широким. Это крылышко помогает семенам разлетаться зимой подальше от дерева.

Когда цветёт Липа

Особенно хороша Липа, во время цветения, когда дерево сверху донизу покрыто душистыми цветами.

Цветёт Липа в июне-июле. Цветение продолжается 10-15 дней. В то время, когда цветёт Липа, в воздухе струится удивительно тонкий, нежный медовый аромат, который ощущается далеко за пределами липовых садов и парков.

Зацветает Липа в естественных условиях на 20-м году жизни, а в насаждениях - только после 30 лет.

Липа весной

Ранней весной, в предвкушении пробуждения, в лесу краснеют веточки Липы и набухают почки. Молодые листья добавляют весенних красок в ещё прозрачный лес. Но цветов Липы весной не увидишь.

Липа летом

Липа - не молода красна девица, как Берёза , а зрелая мудрая женщина - мать. По тому и цветёт уже летом, наполняя леса и округу сладостным ароматом.

Летом, в жару в тенистом липовом парке царит приятная прохлада.

В начале осенив зелени Липы появляются, словно, солнечные лучи. Это отдельные ветви надевают золотой наряд. Пока всё дерево не оденется золотисто-желтой листвой. В солнечные дни ее желтые кроны выглядят особенно нарядно на фоне синего неба. И даже поздней осенью в липовом парке очень красиво. Земля устлана ковром опавшей листвы, и на этом фоне особенно резко выделяются черные колонны стволов.

Когда же холодные ветра снимут с леса последнее одеяние и он затаится где то в своей глубине под грубой корой, семена Липы всё ещё висят орешками, раскачиваясь на длинных ножках.

Зимой Липа стоит величественно в снежном одеянии. Липовыми семенами питается целая армия мелких птиц – Чечёток, Снегирей, Чижей и многих других, а также мышевидных грызунов – мышей и полёвок.

Целебные свойства Липы

Врачи еще Древней Греции и Рима использовали для лечения самых разнообразных заболеваний, а его сок - для улучшения роста волос.

Цветы Липы применяют при кашле, насморке, бронхите, при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Цветы Липы применяют в качестве потогонного и жаропонижающего средства при ангине, бронхите, простудных заболеваниях, как успокаивающее средство при повышенной нервной возбудимости. Экстракт из соцветий липы также применяется при легких нарушениях пищеварения и обменных процессов.

Популярное дезинфицирующее средство, применяемое при воспалении полости рта и горла (для полоскания).

Отвар листьев Липы употребляют при резях в желудке и мочеиспускательном канале.

Разваренная молодаякора Липы дает слизь, обладающую противовоспалительным и выраженным обезболивающим свойствами. Слизь применяют в виде примочек при ожогах, воспалении геморроидальных узлов и при ревматических и подагрических болях.

Применение липы

Очень питательны и их употребляют так же, как и орехи лещины, грецкие орехи. Из них получают масло, по качеству близкое к оливковому, а по вкусу напоминающее миндальное.

Свежиелистья Липы используют для приготовления салатов, а высушенные добавляют в тесто.

Также используют вместо чая для заварки с другими лекарственными растениями или вместе с чаем.

Люди давно стали использовать липовую кору в хозяйственных целях, из нее плели корзины, лапти, лукошки и другие изделия.

Липа считается прекрасным медоносным растением, ее мед называется «липец» и относится к разряду высококачественных.

Как продлить период цветения липы? - Когда и как собирать цветы липы?

Липа - одна из тех пород, которую использует и воспевает наш народ с древних времен. В царстве Флоры есть огромное количество красивых и чрезвычайно полезных деревьев и кустарников, среди которых особо почетное место занимает липа. Принадлежит она к семейству липовых, объединяющая 45 родов и более 400 видов. К роду липы входит почти 50 видов, из них в СССР растет 17.

Научное название Tilia род липы получил от греческого слова « птилион » - «крыло» по крыловидным прицветникам. Украинская название «липа» происходит от древнеславянского «липаты» - липнуть. У дерева липкие почки, листья и внутренняя поверхность коры. Иногда листья выделяют так много липкой жидкости, что она даже капает.
Липа - один из самых любимых на Украине древесных пород. Наши предки - язычники посвящали ее Ладе - богини весны. Согласно верованиям прибалтийских народов липа символизировала женское начало, а в Западной Европе она считалась хранительницей домашнего очага.

На Украине наиболее распространена липа сердцелистная или мелколистная, названная так потому, что листья ее сравнительно небольшой по размерам, а по форме похоже на сердце. Порода эта в насаждениях достигает высоты 27 -ЗО, изредка 35-40 м и толщиной ствола до 2 м. Иногда встречаются древние липы толщиной 5 м. Кора на старых деревьях трещиноватая, на молодых гладкая, темно -серая, а на ветвях желтовато -зеленая.

Липа может образовывать чистые древостои, но в большинстве случаев на Украине встречается как примесь к сосне и дуба. В зоне тайги растет она с елью. Насаждения с участием липы можно встретить в европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе и Дальнем Востоке. Чистые липовые леса встречаются в Башкирии, Татарии и Чувашии, на южном Урале. В северных районах европейской части СССР, там где липа растет вместе с елью, она имеет форму кустарника и часто образует здесь густые заросли. Как сопутствующая порода на севере она доходит до широты Ленинграда - Каргополя - Сольвычегодска. В Карпатах и??на Кавказе поднимается в горы, а на огромных просторах Сибири не растет. Однако небольшие острова ее можно увидеть в - предгорьях Алатау и в Красноярском крае на площади 40 тыс. га. Липа здесь растение реликтовое. Когда к ледниковому периоду эта порода в составе широколиственных лесов росла везде на необозримых просторах Сибири. Ученых интересует вопрос, почему леса с участием липы сохранились лишь в районе Красноярска, однако это явление пока не разгаданное.

В европейской части СССР ареал липы почти полностью совпадает с зоной распространения дуба черешчатого, но липа чуть дальше идет на север и восток. Огромный ареал липы мелколистной свидетельствует о ее способности приспосабливаться к различным условиям, переносить трескучие морозы, сильной жары и зимние оттепели. Правда в период роста, в частности весной после начала вегетации, ее морозостойкость резко падает. В этот период липа вымерзает при температуре -5 ° С, в то время как зимой выдерживает -50 ° С и даже больше. Происходит это потому, что в процессе эволюции дерево приобрело способности постепенно входить в состояние покоя и прекращать рост задолго до опадания листья, когда еще условия достаточно благоприятны для вегетации. В это время в нем происходят сложные биохимические процессы и изменения: клетки значительно обезвоживаются, обмен веществ в них сводится к минимуму или вовсе прекращается. Даже дыхание становится в 200-400 раз слабее.

Устойчивость липы против зимних морозов очень сложное явление. Оно связано с изменением физиологического состояния: в клетках постепенно накапливаются крахмал, сахар, пектиновые вещества, жиры, многоатомные спирты и белки. К концу вегетации и начала опадания листья ткани липы заполняются крахмалом, который при снижении температуры гидролизуется, образуя сахар. Все это положительно влияет на закалку липы и повышает ее морозостойкость. Весной после начала вегетации в клетках происходят процессы, обратные тем, которые имели место осенью и поэтому липа теряет морозостойкость. Вот почему весной липа долго примеряется: распускаться или подождать: вдруг похолодает?

Многие из древесных пород уже покрылись листьями и даже зацвели, а липа стоит голая. Но со временем ласковые лучи солнца, теплый ветерок и звонкие весенние ручьи подталкивают ее: распускайся, не теряй времени. И вот осторожно высовывает она розовые стрелочки, даже не похожи на листочки: смятые, собранные в кучку и окутаны нежно - розовыми кусочками - чешуйками. И еще долго, недели две, они не разворачиваются, что липа все еще думает, а не рано? Но наконец, тепло и время берут свое, и она быстро образует листовые пластинки нормальной величины нежно - зеленого цвета. Листья у липы простые, по краям зубчатые, сверху темно-зеленые, снизу светлые, расположенные на ветвях довольно густо. Крона ветвистая, густая. Сквозь нее до земли почти не проникает солнечный свет. Цветы у липы небольшие. Плодоносит ежегодно, начиная с 20 лет. Семена для посева в лесопитомник заготавливают в стадии восковой спелости, пока зародыш еще не перешел в стадию полного покоя. В условиях Украины это третья декада августа - первая сентября. После заготовки семян стратифицируют или высевают в лесопитомники во влажную землю за две-три недели до замерзания земли. Если почва сухая, семена закладывают на стратификацию в мокрый песок.
К сожалению, в большинстве случаев лесоводы собирают семена липы в октябре - декабре, когда зародыш перешел в стадию полного покоя. Для его нарушения требуется длительная стратификация - в среднем 200 дней. Когда семя закладывают на стратификацию в ноябре - декабре, оно не успевает пройти соответствующую подготовку. Лесоводы вынуждены высевать его весной и получают «мертвые » посевы. Семена липы, зародыши которого перешли в стадию полного покоя, два года лежит в земле, прежде чем даст восходы. За это время значительная часть его гибнет. Несвоевременная заготовка и стратификация семян липы - основная причина того, что потребности республики в посадочном материале этой ценной породы удовлетворяются на 20-40 %.

Липа размножается не только семенами, но и порослью от пней, отводками и корневыми отпрысками, причем ростковую способность сохраняет до глубокой старости. Хотя липа отличается некоторой привередливостью - земля нужна плодородная, умеренно влажная, однако она может расти и на сравнительно бедных почвах, под кронами других древесных пород, а по теневыносливости занимает среди них одно из первых мест.

Отмечается она завидным долголетием: живет до 400 лет. Отдельные деревья доживают до 1200-1300 лет. На Украине также встречаются древние и, как правило, дуплистые липы. Такие величественные деревья с раскидистыми густыми кронами - как раз тот случай, когда старость не искажает, а украшает.

На Украине уже давно стало традициям при создании парков и скверов прежде сажать липу. На улицах городов и поселков эта порода с величественными и густыми кронами дает много тени, улучшает тепловой режим, поглощает шум и выделяет большое количество фитонцидов, убивают болезнетворные бактерии - возбудителей различных болезней. В парках, как и в лесу среди множества деревьев и травянистых растений, целебные потоки чистого воздуха насыщенные фитонцидами. Каждый вид растительности выделяет свою специфическую био - энергию, которая положительно влияет на человека. Благодаря огромной и густой кроне липа выделяет фитонцидов и био - энергии больше чем другие древесные породы.

Промышленные и другие предприятия, а также автомобильный транспорт выбрасывают в воздух огромное количество различных отходов: пыли, аэрозолей, копоти и химических веществ, которые отравляют окружающую среду. Липа активно адсорбирует химические соединения и накапливает их в своих тканях, а осенью вместе с листьями сбрасывает на землю. Пыль и копоть задерживаются на поверхности липкого листья, а затем роса и дождь смывают их на землю. Итак липа - прекрасный фильтр, который обеспечивает чистоту воздуха, постоянно действующая фабрика, поглощает углекислый газ и выделяет кислород.

Липа хорошо переносит пересадку даже в возрасте 20 - 30 лет, хорошо приживается, сравнительно неплохо выдерживает формовку и подрезку кроны. Люди всегда выделяли ее среди других древесных пород, пытались приблизить к себе, а потому сажали на усадьбах, улицах и вдоль дорог. И стала эта порода настоящей королевой городских улиц и парков, однако живет она здесь не 300-400, а всего лишь 80-100 лет.
Ежегодное формирование кроны наносит большое количество ран, на залеченние которых она тратит много жизненных сил. Причем формируют крону так, что заготовляют только на концах ветвей. Однако на улицах городов могут расти липы с нормальными неформованную кронами и это бы продлило их возраст. В городах необходимо срезать только нижние ветви, которые мешают людям и транспорта.

Цветет липа в июле, отсюда и украинское название этого летнего месяца. Начало ее цветения - символ полного или, как говорят в народе « купол », летом. Почему же липа цветет так поздно? Причина в том, что в почках ее, зимующих, нет зачатков цветов, они закладываются только на годовалом приросте. Дерево должно сначала вырастить побеги, дать им возможность задеревенеть, образуя на них цветочные почки, а потом может зацвести.

Для пчел, шмелей и многих других видов насекомых цветения липы наиболее благодатная пора. Ученые подсчитали, что цветущие липы посещают более 70 видов насекомых. Все они, прежде всего пчелы берут с цветков липы щедрый взяток. В благоприятные годы масса каждого улья, поставленного в цветущем Липняке, увеличивается в среднем на 8 кг. Во время цветения липы пчелы берут с одного взрослого дерева меда столько, как с 1 га гречихи. В годы с благоприятной погодой пчелиная семья может собрать с каждого дерева меда в сутки до 5 кг, а за сезон до 50 кг. Когда цветет липа пчелы работают даже тогда, когда стемнеет. За сезон с 1 га липового леса они собирают 800, а иногда и до 1500 кг прозрачного, а зачастую золотисто - желтого или зеленого меда . Недаром народ называет липу медовым деревом.

Как продлить период цветения липы? Возможно ли это? Оказывается, да. Для этого следует культивировать три вида липы - обычную, или мелколистная, крупнолистная и серебристую, которые цветут одна за другой. Это даст возможность собирать нектар в течение полутора месяцев. Если же вы хотите, чтобы отдельные деревья зацвели на две-три недели раньше, поливайте их с весны теплой водой.

Цветочек липы имеет специфическое строение. Прежде у нее созревают тычинки, а потом рыльца. Над каждым цветочком вырастает длинный крыловидный прицветник, напоминающий узкий сухой листочек. Летом он прикрывает цветочек от дождя, а после созревания плодов играет роль парашюта. У цветочков маленькие чашелистики и чуть длиннее лепестки, от множества тычинок кажутся пушистыми. Завязь пестика содержит 5 семенных зачатков, однако после опыления семян образует только один. Плоды созревают в конце августа - начале сентября и висят на деревьях почти до весны.

Ранее липа ценилась не только за медоносность и древесину, но и за то, что надела крестьян. В апреле - мае в период наиболее интенсивного сокодвижения с молодых деревьев сдирали кору, легко делилась на верхнюю корковую и нижнюю часть, которую народ называет ликом. С лучшей по качеству лыка изготовляли лапти. В большинстве случаев они были единственным крестьянским обувью зимой и летом. С лыка изготовляли также мешки, щетки, корзины, мать, рогожки, мочало, кровлю для зданий.
Для изготовления одной пары лаптей нужно было снять кору с нескольких четырех - шестилетних Липок. Нетрудно подсчитать, сколько уничтожалось липы ежегодно только на обувь. Вот почему поредели наши когда-то густые леса с участием липы. С древних времен существует пословица «ободрал как липку ».

Издревле липа давала также материал для культурных потребностей. На очищенных кусках луба рисовали картины на темы из народной жизни - отсюда и название - лубочные картины. За красоту и ту пользу, которую дает липа, люди любят ее и ценят. И если лапти канули в Лету, то липовый - липовый мед - и теперь чрезвычайно ценным пищевым продуктом и во многих случаях незаменимым целебным средством. Липовый мед - отличное лекарство при болезнях сердца, бессоннице, простудных и многих других заболеваниях. Огромное лечебное значение имеет и прополис, который широко используется в народной медицине.

Славится липа и высоким качеством древесины. Она белого цвета, очень легкая, чрезвычайно мягкая, хорошо обрабатывается, вместе с тем прочная, не коробится и не трескается, лучше чем большинство других древесных пород окрашивается и полируется, легко колется. Изначально изготавливали из нее сундуки, ульи, сапожные колодки, клепку, бочки для меда и домашняя утварь, различные украшения, игрушки и сувениры, в частности матрешки. Лучшие доски для черчения - из липы. Из нее изготавливали хохломская расписная посуда, которая по своей красоте не уступает серебряным и даже золотым.
С липовой древесины можно вырезать высокохудожественные изделия и украшения, сделать прекрасное кружево для отделки домов. В музеях можно увидеть великолепные позолоченные рамы для картин, карнизы, украшенные мебель - и все это из липы.

Липа славится и своими лечебными свойствами . Цветы ее справедливо называют целебным даром Берендея. Они помогают людям избавиться простудных болезней - кашля, катара верхних дыхательных путей и других недугов. Тот, кто пьет целебный чрезвычайно ароматный липовый чай, укрепляет свое здоровье.
Когда и как собирать цветы липы? Сырье собирают тогда, когда большая часть цветов распускается, а остальные - в бутонах. Не следует собирать цветы с росой, в дождливую погоду, после дождя, потому такое сырье при сушке буреет и теряет свои целебные свойства. Сушат цветы на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре 25-30 ° С. Цветы для сушки расстилают тонким слоем на чистой подстилке. В сухую и жаркую погоду можно сушить их под навесом, на открытом воздухе, но не на солнце. Хранят цветы в ящиках, холщовых мешочках или в картонных коробках, в хорошо проветриваемых помещениях.

Итак , как видим, липа очень ценная порода и нужно было бы обратить внимание на ее более широкое внедрение в первую очередь в придорожные посадки, где в большинстве случаев растут малоценные породы.

Исследование нектаровыделения липы

В России в средней полосе липа мелколистная является для пчел главным поставщиком нектара. На ее долю приходится 65- 70% медосбора при благоприятных по нектаровыделению годах в общем медовом запасе.

Липа среди нектароносов стоит на первой позиции, не имея себе равных. Один гектар старовозрастных лип может дать одну тонну нектара за сравнительно небольшой срок около двух недель. Есть растения, которые могут выделить нектара больше. Но нет таких растений, которые могут выделить столько нектара за такой короткий срок. Столько много нектара липа не может давать каждый год. Такое большое количество нектара она дает один раз за три - пять лет.

От чего же зависит нектаровыделение липы?

У деревни Новая Екатериновка Ядреновского района растут липы порослевого происхождения. Возраст 21 год. Липы росли на пересеченной местности, площадь которой 30,5 га. Ученые устанавливали начало цветения липы, продолжительность этого цветения. Определяли, какова интенсивность сбора меда при разной температуре воздуха, при разной солнечной освещенности, оценивали летную деятельность пчел. Они вели учет количества меда, который собирали пчелы за период цветения лип.

Чтобы определить интенсивность медосбора семьи разной силы: сильной, средней и слабой устанавливались на весы. В конце дня ежедневно заносились в пасечный журнал показания контрольных ульев. В результате сорокалетней работы установили, что многие показатели не одинаковые и могут меняться в разные годы.

В среднем липа начинает цвести 1 июля. Но, если весна очень ранняя, то и липа зацветает рано. В 1995 году она начала цвести 13 июня. Самое позднее цветение пришлось на 17 июля 1978 года из-за поздней весны. По этим наблюдениям установили, что начало цветения липы, продолжительность этого цветения, а также количество солнечных дней в этот период мало влияют на количество меда, собираемого пчелами с этого растения.

Оказывается, медосбор зависит от летной деятельности пчел и на него влияет среднесуточная температура воздуха. В годы максимального медосбора - 50кг и более температура воздуха в среднем равнялась 17,1 - 24,5 градусов. В те годы, когда медосбор был минимальным, температура воздуха опускалась до 14,5 градусов. На величину медосбора влияет летная деятельность пчел. В годы максимального медосбора продолжительность летной деятельности пчел была равна 11- 15,5 дней. А в годы плохого медосбора она равнялась 6 - 9 дням.

Возраст липы является одним из основных факторов, который влияет на максимальное увеличение веса контрольного улья. У молодых лип низкая нектаропродуктивность. Сбор меда увеличивается, если возраст липы становится равным 45 -50 лет. После 50 лет нектароспособность лип еще больше увеличивается. Ежегодно при благоприятных условиях пчелы со старовозрастных лип в возрасте 55-60 лет собирают много меда. В Поволжье возраст нектароспособности липы наступает в 60-70 лет.

Липовые насаждения, если местность пересеченная, находятся на разной высоте. Условно поделили липовые насаждения на три яруса с разницей между верхним и нижним ярусом в 75 метров. В одни годы нектар хорошо выделяют липы третьего яруса. На другой год - липы первого и второго яруса. То есть место, где растет липа, также не влияет на то количества нектара, которое она может дать.

На нектароспособность лип оказывают влияние погодные условия. Если во время цветения дул холодный сильный северный или северо-восточный ветер, цветы сразу опадали. Жаркое лето 1991 года и теплая зима способствовали распространению боярышниковой и зеленой дубовой лисоверток. Они поразили не только дубравы, но и полностью уничтожили листву у липы в лесах Чувашии, Марий Эл и Татарстана. Из-за этого в 1992-1993 году липы вообще не выделяли нектара.

Ученые определили, что выделение максимального количества нектара зависит от перепада температуры между днем, вечером и ночью. Перепад между средней оптимальной температурой воздуха и максимальной дневной не должен превышать 5 градусов. Это относится к разнице между ночной температурой и среднесуточной. Такой перепад температур хорошо влияет на лучшее выделение нектара. Разрыв в 8 или 10 градусов или маленький в 1,4 градуса нежелателен.

Если температура воздуха в период цветения лип за сутки снижалась на 1 градус, то это вызывало снижение медопродуктивности пчел на полтора или 2 кг. Если прохладные ночи сменяются теплыми днями, то это будет способствовать лучшему выделению нектара. И, наоборот, если днем и ночью почти постоянная температура, произойдет уменьшение количества нектара, выделяемого липой.

Исследования еще раз подтвердили, что нектароспособность растений зависит от температуры воздуха, уровня освещения, влажности воздуха и почвы. На нее влияет возраст деревьев и перепады температур в течение суток.

Дек, 2012
07

В средней полосе России во многих регионах липа мелколистная обеспечивает пчел . В общем медовом запасе лесных и лесостепных районов в благоприятные по нектаровыделению годы на ее долю приходится 65-70% медосбора. Действительно, среди нектароносов липа не имеет себе равных. Давно установлено, что один гектар старовозрастных лип может выделить одну тонну нектара. Причем происходит это довольно быстро - за 12-14 дней. Есть растения, которые выделяют больше нектара, но нет ни одного, которое продуцировало бы столь большое количество в такое короткое время. Однако не каждый год липа может давать много нектара, во многих регионах она обильно выделяет нектар один раз в 3-5 лет.

Исходя из этого, мы поставили перед собой задачу - выяснить, какие факторы влияют на нектаровыделение липы.

Рядом с деревней Новая Екатериновка Ядринского района на пересеченной местности площадью 30,5 га произрастают липовые насаждения порослевого происхождения, возраст которых в начале работы (1972 г.) составил 21 год. Определяли начало и продолжительность цветения липы, интенсивность сбора меда в зависимости от температуры воздуха, солнечной освещенности, летной деятельности пчел, а также учитывали количество собранного меда семьями пчел за период цветения липы.

Для определения интенсивности медосбора семьи разной силы: слабая, средняя и сильная - были установлены на весы. Ежедневно в конце дня показания контрольных ульев заносили в пасечный журнал.

В результате сорокалетней работы мы убедились, что многие показатели далеко не одинаковы и они сильно варьируют в зависимости от года. В среднем липа зацветает 1 июля. Однако в годы с ранней весной она может зацветать очень рано (13 июня 1995 г.). Самый поздний срок начала ее цветения (17 июля) пришелся на 1978 г. Наши наблюдения показали, что сроки и продолжительность цветения липы, а также число солнечных дней в период ее цветения оказывают незначительное влияние на сбор меда пчелами с этого растения. В то же время медосбор сильно зависит от среднесуточной температуры воздуха и летной деятельности пчел. В годы с максимальным медосбором (50 кг и более) среднесуточная температура воздуха поддерживалась на уровне 17,1...24,5°С. В годы с низким уровнем взятка величина этого показателя падала до 14,9°С.

На величину медосбора большое влияние оказывает летная деятельность пчел. В годы с максимальным медосбором продолжительность лета пчел равнялась 11-15,5 дня, а в плохие годы она часто снижалась до 6-9 дней.

Максимальный привес зависит от возраста липы. Так, молодые липняки отличаются низкой нектаропродуктивностью. Сбор меда с липы заметно увеличивается в возрасте 45-50 лет, а после 50 лет этот показатель значительно повышается при коэффициенте корреляции 0,7-0,8. Липовые насаждения в пересеченной местности располагаются на разной высоте. Условно разделили их на три яруса, разница между верхним и нижним доходит до 75 м. В одни годы хорошо выделяют нектар липы верхнего яруса, а в другие - второго и нижнего. Поэтому почти ежегодно при благоприятной погоде могут собрать с 55-60-летних лип много меда.

Считаем, что в Поволжье возраст нектарной спелости липы мелколистной наступает в 60-летнем возрасте, а не в 70-80-летнем, как об этом писал в своих трудах Е.С.Мурахтанов . Однако окончательный ответ на этот вопрос можно дать лишь при достижении наших лип 70-80-летнего возраста.

Своей работой мы лишь подтвердили давно установленный факт, что нектаро-продуктивность растений тесно связана с температурой воздуха, уровнем освещения, влажностью воздуха и почвы, ее плодородием, возрастом и плотностью древостоя. Если во время цветения липы дул суховей или холодный северный либо северо-восточный ветер, или был сильный дождь, в большинстве случаев взяток немедленно обрывался, а сильный ливень с градом в 2011 г. полностью уничтожил цветки липы.

В 1992—1993 гг. липа совершенно не выделяла нектара. Причиной тому послужило бурное размножение листогрызущих вредителей. Сухое жаркое лето 1991 г. и теплая зима способствовали массовому распространению боярышниковой и зеленой дубовой листоверток. Они поразили не только дубравы, но и почти полностью уничтожили цветки и листья у липы в лесах Чувашии, Марий Эл и Татарстана.

По утверждению многих ученых, оптимальная температура для выделения максимального количества нектара липой в среднем колеблется в пределах 24...26°С. В наших опытах в период цветения липы среднесуточная температура воздуха поддерживалась на уровне 20°С. Как уже было сказано, высокие медосборы были получены при наличии среднесуточной температуры воздуха выше 17°С. Очевидно, размах колебаний оптимальной температуры воздуха для липы велик - 17...25°С. Главная причина здесь заключена не в оптимальной температуре вообще, а в разнице между максимальной дневной и вечерней или ночной температурой, в чем можно убедиться при детальном анализе наблюдений 1976, 1988 и 1997 гг. Разрыв между средней оптимальной и максимальной дневной температурой воздуха, а также между ночной и среднесуточной в пределах 5°С способствует лучшему выделению нектара, чем при разнице всего 1,4...1,5°С. Но слишком большой разрыв, 8...10°С, также нежелателен.

Наши расчеты показывают, что в период цветения липы снижение среднесуточной температуры воздуха на 1°С может снизить медопродуктивность семей на 1,5-2 кг. При этом смена теплыми днями способствует лучшему выделению нектара, чем постоянная температура.

И.Н.МАДЕБЕЙКИН,
доктор сельскохозяйственных наук,
И.И.МАДЕБЕЙКИН,
кандидат биологических наук
ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная
сельскохозяйственная академия», г. Чебоксары
ж-л «Пчеловодство» №7, 2012 г.

Литература

1. Мурахтанов Е.С. Нектаропродуктивность и возраст рубки в липняках Средней Волги // Лесное хозяйство. - 1972. - №8.
2. Мурахтанов Е.С. Пчеловодство в липняках. - М.: Лесная промышленность, 1977.