Польза природе и человеку: люцерна посевная. Люцерна – полезная полевая трава. Описание, фото растения и способы применения Люцерна решетчатая

Древняя китайская поговорка гласит: “Что приносит пользу твоим животным, принесет пользу и тебе”. Когда-то китайцы обратили внимание на то, что их домашний скот с большим удовольствием поедает листья люцерны, они занялись её выращиванием и с тех пор это растение входит в число традиционных средств китайской народной медицины. Эта кормовая трава благодаря своим уникальным лечебным свойствам заняла заслуженное почетное место на столах самых богатых и знатных людей того времени.

Люцерна посевная отличается питательной ценностью, высоким содержанием белка и известковых веществ. Благодаря этому она особенно полезна людям, придерживающимся вегетарианской диеты, женщинам в период менопаузы, а также беременным, поскольку помогает формированию костей малыша и держит в норме уровень кальция в организме у матери.

В Америке она используется для избавления от желтухи, а также считается эффективным средством, которое повышает свертываемость крови. Китайцы пользуются ею при пищеварительных расстройствах, в Индии лечат болезни суставов, щитовидной железы и используют как мочегонное средство.


Это травянистое дикорастущее растение с голыми прямостоячими и сильноветвящимися стеблями, оно считается одним из самых древних культур и представляет семейство бобовых. Имеет мощные корни, в первый год жизни они достигают 2-3 метров и в последствие доходят до 10. Обычно в высоту люцерна достигает от 60 до 130-150 сантиметров.

Как выглядят все виды люцерны можно увидеть на фото, они отличаются друг от друга окраской цветков, а также формой плодов. Желтая имеет достаточно мелкие цветы желтого оттенка, а люцерна посевная характеризуется белыми, бело-розовыми и фиолетовыми соцветиями.

Период цветения этого растения начинается в начале лета. В конце лета — начале осени созревают плоды, которые представляют собой закрученные в 5-7 оборотов бобы с большим количеством почковидных семян желтого цвета с зеленым оттенком.


Люцерна относится к почвопокровным культурам (сидератам), которые считаются зелеными удобрениями и очень полезны для почвы. Перед тем как посадить растение нужно провести необходимые предпосевные работы и хорошо вспахать землю. Люцерна не особенно прихотлива, но любит свет, а также предпочитает дренированные и плодородные почвы по типу чернозема, в заболоченных и гнилистых она плохо развивается.

Лучше производить посев люцерны весной, но некоторые из её видов можно сажать и осенью. Сам по себе этот процесс совершенно не сложный, можете использовать любой удобный для себя способ.

Полив должен быть обильным, если растение получит достаточное количество влаги, то даст отличный урожай. Но, как и в любом другом действии, здесь главное не переусердствовать и придерживаться золотой середины.

Люцерна может легко обходиться без удобрений и подкормки, но, все же, их наличие заметно улучшит рост.

Последнее время пророщенные семена люцерны пользуются все большей популярностью. Диетологи утверждают, что её ростки очень полезны, потому что отдают нашему организму свою жизненную силу.

Цветы двулетники Капуста брокколи, выращивание, уход Маранта. Уход и размножение цветка. Когда убирать чеснок, картофель, морковь собирать

Красный клевер

Красный клевер наиболее распространен в нечерноземной полосе. На юге и юго-зостоке черноземной полосы клевера сеют весьма мало, и он там, особенно на юго-востоке непригоден для полевого травосеяния. Южную границу возделывания красного клевера проводят так: по южной границе Волынской области, через Киевскую и Орловскую, Рязанскую, Тамбовскую, Пензенскую и далее на Ульяновск, несколько севернее Казани, на Сарануль и Уфу. От этой южной границы клевер разводится везде, до самых северных наших границ, включая Архангельскую область.

Южные клевера, например, Волынской, Киевской и других областей сильно отличаются от клеверов северных. Клевера из южных областей (кудряш ) рано зацветают, могут давать два укоса в лето, но урожай сена дают ниже, чем северные клевера. Вместе с тем они скорее вымерзают. Наоборот, северные клевера хорошо выносят морозные зимы, позднее зацветают, дают один укос в лето, но сбор сена их выше, чем южных клеверов. По данным опытных полей Ленинградской, Московской и Тульской областях наибольшая урожайность и лучшая выносливость оказалась у клеверов Пермских и Уфимских, т. е. северных и среднерусских (Орловская область).

Почва для клевера

Плодородные, глубокие, глинистые и суглинистые почвы, с водопроницаемою подпочвою, являются самыми благоприятными для культуры клевера. Почвы песчаные, не слишком сухие, при должном удобрении их, являются также подходящими для культуры на них клевера. На почвах сырых, с водонепроницаемой подпочвой клевер не удается. На заливных лугах клевер можно высевать только в том случае, если вода стоит здесь очень недолгое время. Присуствие извести в почве благоприятно отзывается на росте клевера.

Клевер любит более глубокую вспашку. На Шатиловской опытной станции, после навозного пара, по четырехвершковой вспашке клевер дал за два года 482 пуда, а по двухвершковой вспашке только 402 пуда, т. е. на 80 пудов меньше. Удобрение поля сильно отзывается на урожае клевера. На той же станции высевался по овсу, т. е, на третий год после пара. В том случае, когда пар был удобрен, урожай сена клевера за два года равнялся почти 8 тоннам, а когда пар не был удобрен, собирали только 5,5 тонны клеверного сена. Клевер высевают или по ржи, или по овсу.

Посев клевера весной

По ржи клевер высевают, как только сойдет с поля снег, утром по заморозку, чтобы легче было ходить по полю. Заделки никакой в этом случае не производят. Сырая, мокрая земля сама втягивает в себя мелкие семена клевера. При посеве по овсу, посев овса надо делать возможно раньше. Вслед за заделкой семян овса, немедленно рассевают семена клевера и заделывают легкой бороной. Очень полезно вслед же после этого применять еще прикатывание. Для более равномерного рассева клевера следует применять сеялку Кроуна. В случае отсутствия ее, рекомендуется высевать клевер за два приема «крест на крест». В более северных областях клевер сеют по ржи и по овсу. В районе же Шатиловской опытной станции лучше оказался посев по овсу. Клевер на полях высевается обычно в смеси с тимофеевкой, а на лугах п болотах к ним примешивают еще семена и других трав. Срок хозяйственного пользования клевером два года. Наибольший урожай обычно получается в первый год пользования. В более западной части России чаще можно собирать два укоса, в восточной же части обычно бывает один укос. Клевер второго года пользования весьма полезно удобрять гипсом. Гипс повышает урожай сена клевера свыше 1 тонны 638 кг с десятины. На 1 гектар берется 328 кг гипса. Гипс рассыпается в первый год пользования клевером после его скоса, или ранней весной во второй год пользования, и ничем не заделывается. Гипс оказывает хорошее действие только в первые года после введения травосеяния. Потом он перестает действовать. Тогда надо удобрять клевер суперфосфатом. В Ленинградской области суперфосфат рассыпается поверхностно по клеверу, ранней весной в первый год пользования клевером и ничем не заделывается.

Клевер Шведский

Клевер Шведский наиболее пригоден для северной части России. Культура шведского клевера встречается почти во всех областях нечерноземной части России, где он и высевается обычно в смеси с красным клевером, тимофеевкой и другими травами. В более теплых и сухих районах идет плохо, хуже красного клевера. К почве менее требователен, чем красный клевер, и лучше его выносит почвы более мелкие и влажные, на таких почвах или целиком или частью заменяет красный клевер. Хорошо развивается на глинистых и суглинистых почвах, а также на сырых лугах и на почвах луговых и моховых болот после их осушки. Супесчаные и песчаные почвы, кроме соответствующего удобрения, должны быть достаточно влажны. Выносит подпочвы и менее водопроницаемые, чем требуется для красного клевера. Разводится в краткосрочных смесях на полях, а главным образом идет в смеси для переменных и постоянных лугов. Срок хозяйственного использования 3-5 лет. Наивысшие урожаи сена дает со второго года пользования. Отрастание после укоса удовлетворительное.

Клевер белый

Клевер белый в черноземной полосе разводится редко и в большинстве случаев от засухи не удается. Белый клевер больше распространен в нечерноземной части России, где его сеют в смеси, с другими травами, хотя и здесь его культура, по сравнению с культурой красного и шведского клеверов, очень ограничена. Выносит лучше, чем красный и шведский клевера, почвы более мелкие, бедные и влажные, и развивается хорошо почти па всех почвах. Не удается лишь на очень сухих песках и на тяжелых ссыхающихся глинах. К характеру подпочвы мало требователен. Особенно пригоден в смесях для пастбищ, так как после стравливания очень хорошо отрастает. Срок хозяйственного использования 6-8 лет.

Клевер пунцовый

Клевер пунцовый или инкаратный. Однолетнее растение. Распространение имеет у пас весьма ограниченное. После опытов с ним в некоторых хозяйствах б. Лифляндской области, посевы его прекращены, так как он уступает по урожайности красному и шведскому клеверам. Мало ценным в хозяйственном отношении оказался пунцовый клевер и по испытанию в Петровско-Разумовском, а также и в полу-степной местности долине реки Медведицы, где он страдал от засухи.

Люцерна посевная когда сеять

Обыкновенна Посевы люцерны сосредоточены примущественно в черноземной части России. Наибольшее её распространение наблюдается в областях юго-западных; в нечерноземной полосе люцерна сеялась почти исключительно в бывш. привислинских обл. Удачные опыты разведения люцерны были в Лифляндской обл. Опыты посева люцерны в Тверской обл. не дали вполне удовлетворительных результатов. В Закавказье и особенно в Туркестане люцерна пользуется большим распространением. Северную границу посева люцерны, на основании имеющихся опытов и практики, можно определить так: она проходит через южную часть Минской, Могилевской, Смоленской обл., проходит через Тульскую и Рязанскую обл., отсюда по северной части Тамбовской обл. направляется на Восток через Пензенскую, Ульяновскую и Самарскую обл.

Засухи люцерна выносит сравнительно хорошо. Практика Саратовской обл. свидетельствует о том, что люцерна выносит и зимние морозы даже при малоснежной зиме. Но на крайнем юго-востоке (юг Самарской и Саратовской обл., а также г.г. Уральская, Астраханская и Царицынская) люцерна не удается. Здесь она гибнет от суровых бесснежных зим, от гололедицы. А если и перезимует, то от тяжелых, глинистых солонцеватых почв плотных и очень засоленных подпочв через 2-3 года вырождается и пропадает. Почвы для люцерны требуются рыхлые, с такою же рыхлою, проницаемою для глубоко идущих корней люцерны подпочвой, не излишне влажные. Почвы с высоким стоянием грунтовых вод, слегка заболоченные, каменистые, тяжелые глинистые и бедные песчаные мало пригодны для люцерны. Присутствие в почве извести очень благоприятно отзывается на ее росте. В черноземной части России мергелистые черноземы с скважистой мергелистой или известковой подпочвой являются лучшими местами для люцерны. Хороши также для нее на черноземе плодородные суглинки из под дуба, липы, клена, вообще чернолесья с водопроницаемой подпочвой.

Люцерна очень чувствительна к сорнякам. Поэтому поле для нее должно быть подготовлено так, чтобы оно было чисто от сорных трав. Вспашка делается по возможности раньше: в конце лета или осенью. Иногда сначала, еще летом, поле лущат, а потом осенью его перепахивают. Пахать надо глубже на 20-27 см. Весной, если почва слежалась, пускают сначала экстирпатор, а потом боронят и сеют. Люцерна в западной части района своего разведения высевается чаще всего с покровным растением, в местах юго-восточных рекомендуется высевать люцерну без покрова. В качестве покрова чаще всего идет овес и ячмень, реже пшеница. Люцерну высевают обычно рядовым сеном, реже широкорядным. Рядовой сев имеет преимущество перед разбросным главным образом в том, что при нем получается экономия в семенах и облегчается уход. Широкорядные посевы имеют существенное преимущество в том, что при них еще легче бороться с сорными травами, а это важно особенно для крестьянских полей. На юго-востоке предпочтение нужно отдать широкорядным посевам. На тамошних опытных станциях получились такие результаты:

Люцерна посадка и уход

Уход за люцерной заключается в следующем. Если до появления всходов на поле появится корка, то ее уничтожают или легким боронованием или кольчатым катком. Потом надо вести полотье сорных трав вручную при обыкновенном посеве и «планетом» при широкорядном. Наконец, начиная со второго года, люцерну боронуют ежегодно рано весною во время сева яровых, а также и в течение лета, после каждого укоса. Боронование начинают с весны второго года жизни люцерны. Сначала его производят более легкими боронами в 3-6 следов, а в следующие годы основательно боронуют в 3-6 следов, тяжелыми боронами или Рандалем. Люцерна высевается или в севообороте на полях, или на особых участках, так называемых люцерниках. Она высевается иногда в чистом виде, иногда в смеси с другими травами. При возделывании люцерны на полях на юге срок пользования ею определяется в 4-5 лет и на юго-востоке в 3-4 года, а на Сев. Кавказе больше, в 6-7 лет. На люцерннках срок пользования бывает обычно больший. От пастьбы скота люцерна сильно страдает, если же приходится отводить люцерну для пастбища, то надо брать более старые посевы.

Серповидная люцерна

Серповидная люцерна, иначе называемая шведская, желтая люцерна или буркун, выносит суровые снежные зимы, а также сильные и продолжительные засухи, К почве она также очень нетребовательна, идет даже и на солонцеватых обрывистых буграх, на самом припеке, где уже никакие злаки не растут. Не переносит лишь сырых почв. На основании этого ее особенно рекомендуют для нашего юго-востока, а именно для южных частей Самарской и Саратоввской обл., а также для губерний Уральской, Астраханской и Царицынской, где обычная посевная люцерна не удается. Серповидная люцерна может идти далее на север, чем люцерна обыкновенная. В черноземной полосе России она особенно пригодна для смесей со злаками как для укосов, так и для пастбищ. На сенокосных участках она держится 5-7 лет.

Эспарцет более распространен в юго-западных и малороссийских обл.: Харьковской, Полтавской, Киевской, Подольской и Волынской, он встречается еще и на Кавказе. Растёт эспарцет хорошо на почвах тучных, богатых притом известью и с водопроницаемой, тоже богатой известью подпочвой. В отношении почвы требования эепарцета очень схожи с требованиями люцерны, но различны от нее в том, что он лучше, чем люцерна, выносит почвы даже мелкие и тощие, если подпочва известковая. Засухи выносит так же хорошо, как люцерна. Зимние морозы выдерживает хуже люцерны, требуя хорошего снежного покрова. Страдает от весенних поздних заморозков. Наибольшие укосы эспарцет дает на второй, третий годы; срок пользования 4-5 лет, на юго-востоке меньше и лишь при особо благоприятных условиях роста 10 и даже более лет. Применяется в смесях для севооборотов с целью долголетнего пользования травами.

Вика посевная, обыкновенная распространена почти по всей Европейской части России, главным же образом в нечерноземной полосе. На черноземной вика культивируется преимущественно в центральных земледельческих областях. Почвы супесчаные, суглинистые и глинистые, хотя бы и не особенно богатые, дают хорошие укосы вики. На известковых, не очень сухих почвах также дает хорошие урожаи. Выносит почвы к сыроватые. Вика однолетнее растение. Применяется для посева на сено или зеленый корм на полях в яровом клину или при занятом паре. При заложении постоянных и переменных лугов она идет как предварительная культура при первоначальной разделке луга или болота, а затем применяется, как покровное растение при посеве трав. Высевается в смеси с другими травами.

Вика мохнатая

Вика мохнатая (черная, песчаная) на Полтавском опытном поле давала высокие укосы. Удачные опыты ее разведения имеются в Тверской губернии. Есть указания, что переносит морозы в 20° даже без хорошего прикрытия снегом.

Сераделла посевная

Сераделла (однолетнее растение) распространяется в Минской, Черниговской и Гомельской обл. К почве она не требовательна. Может идти и на песчаных сухих почвах, но здесь полные ее урожаи получаются, когда этн почвы удобрены. Сераделла высевается весной в рожь или в яровое. В рожь она подсевается раннею весной, высевают даже, как сойдет снег. При этом, если а почва весной сразу высохнет, то надо делать мелкую заделку семян бороною: на песчаных почвах в один- два следа, а на более связных сильнее. Посев делают разбросной, а еще лучше рядовой, между рядками всходов ржи, или поперек рядков. По яровым лучше подсевать сераделлу к ячменю, но можно и к овсу. После снятия покровного растения сераделла быстро отрастает в к сентябрю дает хорошие укосы сена.

Серый горох выращивание

Белюшка (серый горох) разводится в Ленинградской, Псковской и некоторых других западных обл. К почве нетребовательна, сухие песчаные почвы выносит лучше вики и потому с успехом заменяет ее на этих почвах. Высевается с теми же целями, как и вика обыкновенная.

Костер безостый

Культура его распространена, главным образом, в черноземных центральных земледельческих и в приволжских губ. В нечерноземной полосе в последнее время он начинает все больше распространяться при обсеменении лугов; морозов не боится, почему может разводиться и на нашем Севере, включительно, например, до Архангельской губ. Костер безостый хорошо выносит засухи и потому должен иметь особенное значение для юга России. Лучшими почвами для него являются легкие суглинки и супеси, достаточно богатые перегноем. Прекрасные урожаи дает на супесчаных и песчаных поймах больших рек и их притоков. Плохо родится на плотных глинах, на неудобренных песках и на кислых почвах. Подпочва должна быть водопроницаема. Близость грунтовых вод, особенно застойных, вредно отзывается на росте. На солонцеватых почвах и солонцах разводиться не может. Срок хозяйственного пользования 6-10 лет, а при хороших условиях роста даже до 20 лет. В более сухих местах срок хозяйственного пользования меньший и наоборот, в более влажных районах он долговечнее. Наивысший урожай получается с третьего года пользования. Отрастание после скашивания хорошее. Злак верховой, корневищный. Костер безостый высевается весной возможно раньше. Посев его производят с покровным растением, каковым лучше всего брать овес. На юго-востоке костер разводят так: как только сошел снег разбрасывают костер, потом, когда можно поле бороновать, высевают овес и производят боронование. Овса при этом берут, вместо обычно высеваемых ISO кг (8 пудов) на десятину, только 80-100 кг. Если лето окажется сухим, то овес скашивают на сено до созревания зерна; иначе костер может погибнуть из за недостатка влаги. Высев костра обычно делают разбросной, но при хорошо разделанной почве применяют рядовой и широкорядный с расстоянием ряда от ряда в 8 вершков.

Костёр безостый уход

При широкорядном севе безостого костра, в случае появления сорных трав, легко бороться с ними обработкой междурядий. Уход за костром состоит, в его бороновании раннею весною в первый год пользования, т. е. на второй год после посева. Но боронование делается легкой бороной в 1 след, а в следующие годы боронуют тяжелыми боронами в 2-3 следа. Скот на отаву костра, пускают, начиная с 2-3 года его жизни. Нужно избегать пастьбы в сырую погоду при сырой почве. Когда костер начинает переживаться, ноле пускают под выгон. В Саратовской, например, губ. довольно часто бывает так: первые 4 года костер используется на сено, следующие 2- 8 года его пускают под выгон.

Растение житняк

Житняк пригоден для разведения в засушливых местностях Юго-востока, севернее Сызрани он не заходит. Посевы его встречаются в Зап. Сибири. Он хорошо развивается в области каштановых и южных бурых и светлых земель. Песчаные почвы и солонцы дают хорошие урожаи житняка. Житняк не выносит он кислых почв. Бесснежные и самые морозные зимы, гололедицу житняк выносит без всяких повреждений. Весенние заморозки он выносит хорошо. Из всех многолетних трав житняк почти самая устойчивая трава от засух. Он довольно долговечен, но лучшие урожаи сена дает на 3-4-й год. После этого укосы его падают, но сильно изреживается он только с 7 года. Высевается житняк весною, в местах же с очень сухой весной его лучше сеять с осени, с таким рассче-том, чтобы до морозов он успел взойти и хорошо окрепнуть. Посев делается с покровным растением и без него. Применяется как рядовой, так и разбросный сев. Заделка семян должна быть мелкая. В случае появления весной, в первый год жизни житняка, корки, ее следует разбить. Если семена начали только прорастать, то можно применить легкое боронование, когда же имеются уже большие ростки, то надо пользоваться катком с тупыми выступами. На второй и следующие годы жизни житняка применяют весной боронование. Житняк дает 1 укос в лето. Житняк высевается в севообороте или на отдельных участках. На Краснокутской оп. станции рядовой сев давал меньший урожай, чем разбросной посев. На сильно засоренных и заплывающих почвах житняк надо сеять широкорядно на 35 сант.

Трава суданка описание и фото

Суданка однолетняя трава требовательная к теплу. Дает хорошие укосы сена на Украине (кроме Черниговской обб.), в Крыму, в Донской и Кубанской областях, Горской республике, в нижнем Поволжье, начиная с Ульяновской обб. к югу, в Татреспублике и Уральской области. На север суданка может идти до тех мест, где может произрастать кукуруза- даже немного севернее. Суданка отличается очень большою засухоустойчивостью. В этом отношении она превосходит все другие травы нашего юга и юго-востока. Летом после скоса она быстро отрастает. Даже в самые сухие годы суданка дает несколько укосов-обеспечивает получение сена не менее 2,2-3 тонн с гектара, во влажные же годы дает 5,8 тонны и более. Сырые и слишком тяжелые, или сильно песчаные почвы непригодны для возделывания суданки. Лучшие почвы для суданки богатые, суглинисто-черноземные. Вспашка под суданку делается с осени, а весной рано поле боронуют. Посев суданки поздний, одновременно с кукурузой и просом, когда хорошо прогреется земля, и пройдут утренники. Посев разбросной, но еще лучше рядовой, а на сухом юго-востоке даже широкорядный с шириной междурядий в 27-36 см. Заделка семян-на 2-3 см, очень глубокая, заделка вредит всходам суданки. Всходы вначале очень нежные и боятся сорных трав. Очень хорошо на урожае отзывается обработка междурядий. Суданка после скоса хорошо отрастает. Она может давать два укоса, а третий идет на сйлос. В некоторых’ случаях на силос идет и второй укос.

Могар растение

Могар по своей засухоустойчивости подходит к просу. Посев его производится одновременно с просом, И культура его подобна культуре проса.

Сорго зерновое технология выращивания

Сорго растение юга и юго-востока. Оно дает большой укос зеленого корма. На Безенчукской станции оказалось в этом отношении выше кукурузы и могара. Сорго дало зеленой массы с гектара 22 тонны. Кукуруза дала зеленой массы с гект. 19,8 тонны. Могар дал зеленой массы с гект. 15,8 тонны.

Для силоса сорго считается не хуже кукурузы. Сеется сорго одновременно с просом. Лучший посев широкорядный. Разбросные посевы и обычные сплошные рядовые в засушливом Поволжье легко выгорают. Уход заключается в полке сорных трав и в мо-тыженни 1-2 раза в лето.

Тимофеевка луговая распространена повсеместно в России, за исключением наиболее южных и юго-восточных обл. Южная граница выгодного возделывания ее на полях, т. е. граница, южнее которой она ненадежна, проходит, примерно, через Ахтырку и Сумы, Харьковской обл., идет на Воронеж, Козлов, Пензу, Бугульму, Уфу. Южнее этой границы всходы ее могут быть несколько обеспечены посевом не по яри, а по озими осенью, что дает ей возможность укрепиться с осени и, благодаря зимней влаге, удовлетворительно развиться с весны. Клевер же к ней в этом случае следует подсевать с весны. В Саратовской, Самарской, Симбирской обл. она совершенно ненадежна; сено получается грубое, отава отрастает плохо и дает очень мало листвы. От пастьбы скотом быстро вырождается. Лучшие урожаи дает на свежих, потных с достаточным количеством перегноя суглинистых, глинистых и болотных почвах. Песчаные сухие почвы, а также сухие суглинки и глины и подзолы неблагоприятны для тимофеевки. Низкое стояние грунтовых вод, связанное с сухоетью почвы отзывается не хорошо на росте тимофеевки. Тимофеевка луговая высевается в краткосрочных посевах на полях и в смесях для переменных и постоянных лугов. В полевых севооборотах она высевается в смеси с красным клевером. Срок хозяйственного пользования тимофеевки 3-4 года. Наибольшего развития она достигает на втором году. Отрастание после укоса хорошее. Злак верховой, кустовой. На севере нечерноземной полосы (Вологодская обл.), очень распространены посевы тимофеевки на подсеках. Срубленный в начале лета лес остается на месте в течение года для просушки и на следующий год подвергается выжиганию. По удалении с участка не сгоревших остатков подсеку боронуют и высевают тимофеевку под покровное растение- озимую рожь.

Овсяница луговая культивируется преимущественно в нечерноземных губерниях на лугах. В южных областях имеет меньшее распространение. Для нечерноземной полосы России очень устойчивое растение и весьма пригодное для посева и на культивируемых болотах. При хорошем увлажнении богатые перегноем суглинки, глины и обработанные болотные почвы являются лучшими почвами для нее. На подзолах, тощих песках п на кислых почвах овсяница дает плохие урожаи и скоро выпадает. Для посева берется на переменные и постоянные луга. При полевом травосеянии овсяницы со сроком пользования посевными травами 3-4 года овсяница также вводится в смесь. Срок пользования 5-7 лет. Полного развития овсяница достигает на 2-4 год после посева. Отрастает после покоса очень энергично. Злак верховой, кустовой.

Ежа сборная наибольшее применение нашла в нечерноземной полосе России. Климат любит более умеренный. Глубокие, достаточно влажные, богатые перегноем суглинки, глины и супеси являются лучшими почвами для ежи сборной. На кислых, сырых почвах и на сухих песках не удается; наблюдались случаи, когда ежа быстро выпадала при
высеве ее в смеси с другими травами на болотах. Применяется ежа для посева на постоянных и переменных лугах. В случаях, указанных по отношению овсяницы, применяется также и при полевом травосеянии. Срок пользования ежой 6-8 лет. Наибольшего развития она достигает к 3-4 году после посева. Развитие ежи с весны идет очень быстрое, и цветение бывает раннее. Отрастает ежа после скашивания хорошо. Злак верховой, кустовой.

Райграс многолетний (французский) предпочитает более теплый климат. Очень хорошо удается в западной части Украины. Удачные опыты его разведения имеются по центральной нечерноземной полосе России, в Ленинградской обл. и в Прибалтийском крае. Райграс не любит сухих песков и сырых почв. На болотах райграс, может расти после их осушки и предварительной обработки. Применяется для высева на переменных и постоянных лугах, а также в полевом травосеянии, когда срок пользования травами в последнем случае продолжается 3-4 года. Долговечность 3-4 года. Развитие райграса с весны идет быстрое, отрастание после укоса хорошее. Злак верховой, кустовой.

Лисохвост культивируется в небольшом количестве в Курской, Рязанской, Саратовской, Харьковской, Подольской, Калужской, Московской, Тверской и в некоторых других областях. Прекрасно удается на влажных, плодородных, суглинистых и супесчаных почвах. На низинных болотах, после их осушки и обработки, также дает хорошие укосы. Подзолистые, сухие песчаные и тяжелые глинистые почвы являются плохими почвами для лисохвоста. Близости грунтовых вод лисохвост не боится. Лисохвост вводится обычно в смеси долголетних лугов. На особенно благоприятных для него местах, например, на влажных или орошаемых лугах, он высевается в чистом виде. Лисохвост очень долголетнее растение, дает укосы 8-12 лет. Наивысшие укосы начинаются с 3-го года пользования им.С весны он очень рано, по сравнению с другими травами,приступает к цветению. Это обстоятельство является неудобным моментом при высеве лисохвоста в смеси с другими травами, неодновременное цветение в этом случае разных трав не позволяет собрать сено наивысшего качества. После скашивания лисохвост отрастает быстро и при хороших условиях роста дает второй укос. Злак верховой, корневищный.

К климату относится довольно безразлично - встречается по всему России. Хорошо переносит засухи, морозы, а также влажные местности. Хорошие почвы для мятлика лугового рыхлые, богатые перегноем суглинки и супеси, а также болотные почвы после их осушки и обработки. Мятлик плохо растёт на сухих песках, на сильных подзолах и на кислых, плохо осушенных торфяниках. Применяется, как долголетний злак в смесях для лугов постоянных и переменных. Полного развития достигает на 4 - 5 год пользования. Рост мятлика с весны и цветение раннее (близко к еже). После скашивания и стравливания отрастание идет очень энергичное. Поэтому мятлик луговой представляется прекрасным растением при заложении искусственных пастбищ. Злак низовой, корневищный.

Мятлик обыкновенный пригоден для нечерноземной полосы России, предпочитая при этом умеренный и влажный климат. Очень хорошо родится мятлик обыкновенный на суглинках и глинах, достаточно влажных н богатых перегноем. Весьма пригоден при культуре болот. Сухие же и сильно оподзоленные почвы мятлик обыкновенный не любит. Применяется для заложения долгосрочных и переменных лугов. Полного развития достигает па 3-4 год.

Полевица белая в культуре встречается в нечерноземной полосе России. Предпочитает климат с обильными, сравнительно, осадками. Зимние холода выносит хорошо. Сухие почвы неблагоприятны для развития белой полевицы; хорошо идет она на сырых супесях, суглинках и на обработанных болотах. Высевается в смесях преимущественно для пастбищ и долголетних лугов. Полного развития достигает на 8-4 год. После скашивания и стравливания хорошо отрастает. Злак корневищный, низовой.

В летние жаркие месяцы во всех уголках России можно увидеть желтые и сине-фиолетовые поля скромной кормовой травки люцерны. «Какая красотища!» — воскликнут городские ценители дикой природы. «Вот и корм для нашей буренки спеет…» — порадуются фермеры. «Не обычная это трава, а символ богатства и процветания», — сказали бы наивные древние кельты. А лекари Древнего Китая без слов отправились бы срывать люцерну для своих целебных сборов… Что же это за растение такое уникальное и чем полезна люцерна для людей и животных?

Знакомьтесь: люцерна

Буркунчик, лечуха и медунка – все это люцерна, растение, покорившее человечество своими лечебными и питательными свойствами еще 6-7 тысяч лет назад. Название «люцерна» на слуху практически у каждого жителя нашей страны, но далеко не все смогут без подсказок ответить на вопрос: как выглядит люцерна? Фото показывают обычную полевую травку с тройными листочками-сердечками и нежными соцветиями-корабликами желтого или синего цвета.

Первыми такую красоту оценили животные – в Древнем Китае медункой кормили домашний скот, арабы давали люцерну своим скакунам, чтобы те были здоровыми и быстрыми. Вскоре китайские лекари начали использовать ее для лечения воспаления легких и желудочных проблем, индийцы – при язвенной болезни, а впоследствии люцерна стала лекарством от самых различных недугов.

Сегодня для заготовки сена, лечебных сборов и даже аптечных препаратов используется по большей части 2 вида люцерны: серповидная и посевная.

Как выглядит люцерна серповидная? Это невысокие (20-100 см) цветы приятного желтого цвета с крупными корнями и изумительным запахом свежего сена, который возникает при заготовке травушки на зиму. Другое впечатление производит посевная люцерна – фото демонстрируют густые и высокие, до полутора метров, заросли травы с красивейшими синими цветами, отличного медоноса и лекаря.

Сокровищница витаминов для вашего здоровья

Неприметная кормовая травушка таит в себе множество сюрпризов, и главный из них – это уникальнейший химический состав.

  • Витамины группы В (в особенности холин) оздоравливают нервную систему, успокаивают, приводят в порядок все обменные процессы в организме, отвечают за полноценную работу мозга.
  • Калий и кальций берегут наше сердце и укрепляют кости, предотвращают развитие артрита и подагры.
  • Хлорофилл превосходно очищает кровь и сосуды, заживляет раны и снижает риск бактериальных инфекций.
  • Витамин Е обеспечивает нам упругую и свежую кожу, укрепляет волосы, продлевает нашу молодость и красоту.
  • Сапонины берегут нас от такой деликатной проблемы, как дисбактериоз, а главное – связывают и выводят его из организма вместе с другими пакостями.
  • действуют комплексно: снимают воспаления, убирают боль, оказывают антибактериальное действие и являются мощными .

И в одиночку чрезвычайно полезна трава люцерна – лечебные свойства ее особо активно используются при лечении язвенных болезней, несварении желудка, восстановлении аппетита после долгих болезней. Медунка помогает при , улучшает состав крови, борется с атеросклерозом и сердечными недугами.

Также люцерна – отличное природное жаропонижающее и мочегонное. Отвары и настои используются при лечении простуды, профилактики и терапии болезней суставов и мочеполовых органов (цистита и простатита).

Препараты из лечухи, домашние настои и отвары – эффективное средство для поддержки иммунной системы. Люцерна стимулирует , выводит из организма различные вредные соединения, оздоравливает и поддерживает морально-физические силы в любом возрасте.

При всей своей невероятной полезности еще и на редкость безопасна травка люцерна – полезные свойства и противопоказания ее просто несоизмеримы. Запрещены люцерновые лекарства лишь при волчанке, других серьезных аутоиммунных заболеваниях, а также в период вынашивания малыша.

Сок из люцерны – для бодрости и красоты

Не только в виде отваров да настоев из травы употребляется желто-синяя медунка – славится своими полезными свойствами и люцерновый сок.

Приготовить этот продукт проще простого: молоденькие листочки люцерны в период цветения нужно перемолоть в мясорубке, отжать зеленый сок и процедить. Такой люцерновый фреш – продукт очень концентрированный, поэтому фитотерапевты советуют смешивать его с соком – в пропорции 1:3. Еще можно добавить одну часть салатного сока – получится уникальный летний витаминный коктейль.

Фреш из люцерны — не просто оздоравливающий и вкусный напиток. Он помогает укрепить иммунитет, поднимает тонус и спасает от самых разных недугов:

  • снижает риск инфарктов;
  • очищает печень и кишечник;
  • борется с мочеполовыми инфекциями;
  • ликвидирует сердечные и почечные отеки;
  • лечит слабые десны и убирает запах изо рта;
  • уменьшает боли при мигренях;
  • снимает обострения при гастритах и колитах.

Сок из люцерны давно признан мощным косметологическим средством. Если пить такой фреш хотя бы 2-3 раза в неделю, волосы непременно улучшат свое состояние: станут меньше выпадать, начнут активнее расти, появится натуральный блеск.

А для красивой молодой кожи существует такая маска: чайную ложечку сока люцерны смешать с ложечкой жидкого меда, равномерно намазать на лицо и шею и смыть через 20 минут. Курс из 10 люцерновых масочек (через день) даст удивительный эффект: кожа заметно посвежеет, подтянется, разгладятся мелкие морщинки.

Люцерна в кулинарии

Молодая огородная люцерна – не только лекарство и основа для вкуснейшего напитка, но и универсальный кулинарный продукт. Побеги и листочки люцерны кладут в салаты и супы, а семена даже размалывают в муку и пекут удивительный полезный хлеб. Да что говорить – среди рецептов с этим растением встречается и такая экзотика, как соцветия люцерны в тесте!

Для летних зеленых супов лучше всего подходит люцерна серповидная: если добавить ее в блюдо в самом конце, вкус будет почти таким же, как у свежего куриного бульона.

А для любителей диетических салатиков можно предложить рецепт салата из огурцов с люцерной: понадобится 2 огурчика, по стакану травы люцерны и , лимонный сок и соль для заправки. Зелень и овощи мелко порезать, заправить лимоном – и витаминный перекус готов!

Чтобы максимально отдала люцерна полезные свойства, необходимо правильно ее выращивать. Для обеденного стола не подойдет обычная кормовая травка с раздольных полей – лучше выращивать небольшую партию лечухи в теплице, вместе с салатами и пряными травами. А перед приготовлением замочить ее в литре кипяченой воды с ложкой на 15-20 минут – это убьет все случайные микробы и снимет характерную люцерновую горечь.

Как употреблять люцерну?

Для профилактики заболеваний и поднятия общего тонуса организма идеальный вариант – салатики с молодыми побегами медунки и свежий зелено-оранжевый сок. Если включить в меню блюда с люцерновыми побегами, это поможет забыть об изжоге, метеоризме, наладить пищеварение и снизить риск обострений желудочно-кишечных недугов.

Фреш из люцерны – отличное средство против хронической усталости, при переутомлении и нервозности, особенно у детей. При частых носовых кровотечениях и тяжелых стадиях геморроя можно принимать чистый сок – по 25 гр в день. Одиночные кровотечения из носа можно остановить ватным тампоном, смоченным в отваре люцерны (чайная ложечка на стакан кипятка).

Для роста и укрепления волос не обязательно употреблять лечуху вовнутрь – можно ополаскивать локоны настоем и немного втирать его в кожу головы.

В Китае всегда говорили: «То, что полезно животным, полезно и тебе». Но в случае с люцерной можно даже поспорить – неизвестно, кому больше повезло с этой чудо-травкой – людям или животным. Не случайно сегодня самые известные производители фитопрепаратов предлагают различные средства на ее основе – таблетки, порошки и экстракты. Не бойтесь сэкономить, выращивайте люцерну на даче и в деревне – и вы получите уникального домашнего доктора и вкуснейшую зелень для вашего стола!

Люцерна – лекарственное растение, яркий представитель семейства бобовых. Дикорастущая трава имеет прямой стебель, небольшого размера листочки, расположившиеся по всей длине стебля, как это видно на фото. Родина люцерны – Центральная Азия, но ее можно встретить на Балканах и Центральной России.

Виды растения различаются по окраске цветов и форме плодов.

Желтая люцерна – многолетник с мощной корневой системой. Стебли растения многочисленные, восходящие.

Хмелевидная люцерна – однолетнее и двулетнее травянистое растение, имеющее стержневой корень, способный проникать в грунт на глубину до 40 сантиметров.

Взрослое растение, как это видно на фото, куст со множеством отходящих от корней стеблей.

Как выращивать люцерну?

Вырастить дикорастущее растение можно и на садовом участке. Перед началом посева травы надо провести подготовительную работу:

  1. Освободить от сорняков территорию.
  2. Разрыхлить землю.
  3. Внести в почву удобрения.
  4. Семена высевать отдельными рядами или совместно с бобовыми или злаковыми.

Траву обычно выращивают как корм для домашних животных. Для лечебных и гастрономических целей траву можно выращивать и без грунта. Для этого просто проращивают ростки. По вкусу они напоминают зеленый горошек.

Проращивание

Для проращивания семян требуется:

  1. Пакетик семян замочить в чашке с холодной водой на всю ночь.
  2. Утром семена тщательно промыть и переложить в другую емкость.
  3. Придать емкости горизонтальное положение.
  4. Промывать семена не менее 3 раз в течение суток.

Проростки появятся через 7 дней. Перед употреблением надо смена отделить от ростков. Ростки промыть и хранить в бумажном полотенце на верхней полке холодильника. На фото отлично видно, как должны выглядеть ростки.

Заготавливают наземную часть растения в период цветения . Безлистные нижние части попадать в сырье не должны. Сушат траву в проветриваемом и теплом помещении. Можно сушить на открытом воздухе, но обязательно в тени.

Лечебные свойства люцерны известны в китайской медицине очень давно. Цветок содержит хлорофилл, который отлично выводит из организма человека токсины и шлаки, способствуя очистке организма.

Цветок обладает слабительными и мочегонными свойствами. Помогает при запорах и выведении избыточной жидкости.

Она незаменима при гормональных нарушениях, облегчает растение протекание климактерического периода . Цветок содержит природные изофлавониды, обладающие гормональными свойствами.

Оказывает благоприятное влияние на кровеносную систему. Содержит витамин К и железо.

Порошок из листьев применяют в народной медицине для заживления открытых ран, порезов и как кровоостанавливающее средство.

Отвар травы люцерны помогает при трихомонадном кольпите. Используется для спринцевания.

Противопоказания

Растение при индивидуальной непереносимости может нанести организму человека вред. Запрещено употреблять люцерну при заболевании красная волчанка. Беременным женщинам и детям до 10 лет нельзя употреблять масло из семян этого растения. Противопоказанием к употреблению масла люцерны является желчекаменная болезнь и панкреатит.

Применение люцерны в кулинарии

В кулинарии цветок используют для украшения праздничных блюд. Ростки растения добавляют в салаты, супы и коктейли. Растение отлично может заменить зеленый горошек. Калорийность растения на 100 граммов составляет всего 29 килокалорий.

Фреш из люцерны – вкусный и оздоравливающий напиток. Он поднимает тонус, укрепляет иммунитет, защищает от недугов:

Распространение растения

Растет люцерна везде, но оптимальным грунтом для нее является чернозем. Предшественниками люцерны на участке могут быть картофель, кукуруза, бахчевые.

Обильный урожай растения можно получить только при глубокой вспашке грунта. Урожай повышает внесение в землю молибдена.

Экстракт люцерны показан при следующих заболеваниях:

  • гриппе, ангине, фарингите;
  • диатезе и аллергии;
  • как профилактика при онкологических болезнях;
  • при химиотерапии;
  • при болезнях опорного аппарата, открытых переломах костей;
  • при заболевании десен, стоматите;
  • бесплодии, аденоме простаты;
  • при болезнях в щитовидной железе.

Растение востребовано для лечения сердца. Отвары применяются при проблемах с сосудами. Они делают мягкими плотные артерии, нормализуют артериальную гипертензию.

Применяют ее также для предупреждения сахарного диабета . Трава содержит марганец, который хорошо снижает уровень в крови сахара. Состояние больных с инсулиновой резистентностью улучшается.

Можно защитить организм с помощью этой зелени от развития всевозможных вирусов, в т.ч. и герпеса.

Люцерну в большинстве стран называют королевой среди кормовых культур. Это справедливо, потому что растение при грамотном уходе и орошении дает не менее 35 тонн сена с гектара за период вегетации.





Люцерна считается медоносом, лекарственной и кормовой культурой, а также сидератом. Широко применяется в сельском хозяйстве. История возделывания люцерны как кормовой культуры началась еще в Персии.

Происхождение

Ареал распространения охватывает по большей части Средиземноморье, часть Азии, Северную Америку и Европейско-Сибирское пространство, хотя встречается люцерна по всему миру.


Название

Люцерна (Medicago) – травянистое растение семейства бобовых. Род люцерна представляют однолетники и многолетники, а также полукустарники.

Известны и другие названия люцерны – буркунчик, медунка, вязиль.

Описание

Чаще люцерна похожа на полукустарник высотой от 0,6-1,5 м.

Корневая система с боковыми ответвлениями имеет мощный центральный стержень, проникающий в почву на глубину до 10 м. Благодаря этому трава обеспечена питанием, которое не получают другие растения. Корневая система люцерны, как и всех бобовых, имеет небольшие клубни, содержащие азотфиксирующие грибки. Они участвуют в получении азота из воздуха и обогащают землю микроэлементами.

Стебли люцерны разветвленные и отходят прямо от основания. Побеги на всю длину покрыты черешковыми листьями, собранными по три. Округлый или вытянутый листик располагается на маленьком черешке. Контур листочка с зубчиками, а нижнюю сторону покрывает ворс.


Цветы и плоды

Фаза цветения наступает спустя 1,5-2 месяца с момента посева и продолжается 3-4 недели. Время цветения соцветия около 10 дней. Каждый день формируется 3-5 свежих бутонов. Цветовая палитра чаще в синих, желтых, лиловых тонах. Бывают сорта пестрой расцветки.

Головчатые либо кистевидные головки появляются из листовых пазух или на верхушках молодых побегов. Соцветия содержат 10-25 бутонов и вырастают до 8 см. Венчик формируется 5 лепестками и напоминает мотылька или парусник. Снизу 2 из них соединяются и формируют ложе для тычинки и пестика. Цветки посажены на укороченных цветоножках. Первыми раскрываются нижние бутоны.

Опылению цветков способствуют насекомые. После этого появляется завязь и формируются плоды похожие на бобы, покрытые коричневой пленкой. Форма бобов в виде спирали или серповидная. В них хранятся мелкие семена-фасолины желтого или бурого оттенка.

Сорта люцерны

Сорта люцерны

Ботанических видов насчитывается свыше 100. Примерно половина из них произрастает на территории России.


Условия выращивания

Участок под посадку люцерны должен быть открытым и достаточно освещенным. Тень замедляет развитие растения и кустарники будут низкими.

Богатая питательными элементами почва должна быть нейтрального либо слабощелочного состава. Оптимальны для выращивания суглинки. В тяжелых, каменистых, засоленных почвах люцерна плохо растет из-за слабой клубеньковой бактериальной флоры.

Благоприятно для развития поддержание почвы во влажном состоянии без избытка влаги, от которой развивается мучнистая роса. Допускается кратковременное высыхание поверхностного слоя земли. Регулярные поливы особенно важны для растений первого года.

Теплолюбивая культура хорошо себя чувствует при t = +22-30°C и нормально реагирует на повышение до t = +37-40°C. Уход за растениями состоит из выпалывания сорняков и окучивания. Предотвратить полегание стеблей помогает окучивание.

Посев люцерны

Люцерну разводят севом семян в открытый грунт. Посевные работы проводят в первый месяц весны.

Подготовка участка включает удаление сорной травы, внесение в почву извести и перекопку. Внесение минеральных удобрений способствует разрастанию кустов и яркому цветению. Землю при необходимости увлажняют. Посевной материал обрабатывают биопрепаратами для защиты от различных инфекций. Ряды глубиной 5-12 см располагают с большим интервалом до 45 см. Разреженные посевы дают максимальный рост и опыление. Семена для равномерного распределения смешивают с песком или мелкими опилками.


Иногда используют смешанные посевы люцерны со злаковыми культурами. Однако в случае загущения люцерна получит мало освещения, тогда ее рост и созревание семян сократится.

На дачном участке семена можно просто разбросать на рыхлую землю и уплотнить поверхность листом фанеры.

Вредители, болезни

Использование в агросекторе

На приусадебных участках и полях люцерна используется как сидерат. Зеленое удобрение способствует обогащению почвы азотом. Растение активно наращивает зеленую массу и за сезон можно сделать 8 укосов. Разложение биомассы во влажном грунте обогащает состав, способствует разрыхлению, понижает кислотность. Люцерна прекрасно справляется с восстановлением запущенных участков.

Люцерна имеет богатый состав аминокислот, фосфора, калия и протеина, поэтому считается ценным кормом для скотины. Пик пищевой ценности люцерны приходится на период бутонизации, а больше всего полезных веществ в цветущей люцерне.


Сидерат — зеленое удобрение

Заготовку кормового сырья проводят 3 раза за сезон. Первый раз траву скашивают в период бутонизации, а потом при цветении. После процедуры люцерна будет радовать новыми цветами уже через 1-1,5 месяца. После скашивания над землей должен остаться стебель высотой около 10 см. Такой длины достаточно для быстрого восстановления.

Зеленое сырье применяют как подкормку или сушат на сено, а потом брикетируют.

Люцерна в медицине

Люцерна содержит полезные кислоты, белки, фитогормоны, витамины и успешно применяется для лечения. Стебли и листья растения, собранные в пору бутонизации и цветения, идет на приготовление настоев и отваров. Из сока свежей травы и пророщенных семян получают сок, который добавляют биодобавки.

  1. Простудные заболевания
  2. Язвы органов пищеварения
  3. Воспалительные состояния при цистите и почечных недугах
  4. Эндометриоз
  5. Сахарный диабет
  6. Подагра и ревматизм
  7. Гепатит и кольпит

Люцерна способствует выведению избыточной жидкости, нормализует обменные процессы, стабилизирует работу печени и ЖКТ, снижает содержание холестерина в крови.

Порошок их сухих листьев издавна применяется как кровоостанавливающее средство, а также для заживления ран и порезов

Посмотрите также видео

Статьи по теме: